Manualidades Desde Casa

A todos no ha pasado tener que salir de un apuro en una merienda (porque tus hijos vienen con los amigos), o un postre (porque nos olvidamos de comprarlo), les dejo una idea para salir de estas situaciones, con una rica torta de chocolate.

Ingredientes :
125 g de chocolate
60 g de mantequilla o margarina
125 g de azúcar
3 huevos
60 g de Maicena

Receta :

Derretir el chocolate con la mantequilla a fuego lento
Separar las claras y las yemas
Mezclar el azúcar con las yemas
Añadir la Maicena y el chocolate derretido
Montar las claras a punto de nieve e incorporarlas cuidadosamente a la mezcla
Verter la mezcla en un molde engrasado con mantequilla o aceite
Cocer a 180° durante 20 o 25mn
Este pastel puede servirse frío o tibio