Manualidades Desde Casa

Ingredientes:

1 taza de agua
12 clavos
2 ramas de canela
1 pedazo de jengibre fresco de
1 pulgada, pelado
1 lata (15 oz.) de crema de coco,
1 lata (12 fl. oz.) de leche evaporada
1 taza de ron
1 canela en polvo, (opcional)

Preparación:

Coloca el agua, los clavos, las ramas de canela y el jengibre en un recipiente pequeño; pon a hervir a fuego medio. Retíralo del fuego; cúbrelo. Refresca durante 15 minutos. Extrae la canela, los clavos y el pedazo de jengibre.
Coloca la crema de coco, la leche evaporada, el ron y el agua con especias en la licuadora; tápala. Licúa durante 30 segundos o hasta que esté bien mezclado. Refrigera en un contenedor de cristal o en una botella al menos durante 2 horas o hasta que esté bien frío. Agita bien antes de servirlo.